发糕培训

老师推荐

• 
  汤宏盘国家中式烹调师一级
  25年从业经验
  毕业四川烹饪高等专科学校。 精通红卤、白卤、酱卤、鸭脖系列、烤鸭烤鸡、凉菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香锅、南京鸭血粉丝、砂锅土豆粉、私房菜。炸鸡汉堡、酸辣粉、诸葛烤鱼等，所做的煲仔饭更是一绝。 曾在广州美食
• 
  穆泉兆国家高级西式面点师
  15年从业经验
  精通各类面包，翻糖蛋糕，韩式裱花，混酥，饼干制作等。 于2005年南下广州求学，期间得到名师指导，对西式蛋糕裱花技术，创新欧式蛋糕，陶艺蛋糕均有有较深的研究和制作。 从业经验：2006.5-2008.12就职于西安东大街安旗任烘焙
• 
  郭燕高级饮品培训师
  17年从业经验
  主要从业经历：2004年5月至2009年1月任济南华莱士餐饮管理公司（矿院路店、堤口路店及济南大学店）运营店长； 2009年3月至2014年10月在西安源动力餐饮咨询公司任餐饮项目培训师； 2014年11月至2015年10月在西安好百特餐饮管理公司任
• 
  鲁伟芹中式面点高级技师
  17年从业经验
  10年以上粉面技术研发经验及相关教育工作。 先后就职于知名餐饮集团，担任白案组技术研发负责人。 精通各种粉面的做法，尤其在新农牛肉面，热干面领域有自己独特的技术。 熟悉掌握着店铺整体运营管理。 能够准确为每位学