月饼培训

老师推荐

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  汤宏盘国家中式烹调师一级
  25年从业经验
  毕业四川烹饪高等专科学校。 精通红卤、白卤、酱卤、鸭脖系列、烤鸭烤鸡、凉菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香锅、南京鸭血粉丝、砂锅土豆粉、私房菜。炸鸡汉堡、酸辣粉、诸葛烤鱼等，所做的煲仔饭更是一绝。 曾在广州美食
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  杜燕朝国家高级面点师
  16年从业经验
  擅长陕西风味小吃，北京小吃，各种面食和粤式点心等。 从业经验：1998-2005年在北京国务院西山服务局任面点师傅，期间曾多次负责接待国家领导和地方官员的膳食工作，受到了领导的一致好评。 2006.7-2008.9在西安五路口羊蝎子火
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  唐耿雄高级粉面培训师
  26年从业经验
  2003-2013在长沙百年名店杨裕兴总店，任店长一职：2014在英佳尔教授秘制牛肉面、津市牛肉粉、原味汤粉、湘西鱼粉、桂林米粉、酸辣粉等，主管公司粉面技术培训和产品研发；家族世代经营粉面生意已经有几十年历史，在湖南多个
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  鲁伟芹中式面点高级技师
  17年从业经验
  10年以上粉面技术研发经验及相关教育工作。 先后就职于知名餐饮集团，担任白案组技术研发负责人。 精通各种粉面的做法，尤其在新农牛肉面，热干面领域有自己独特的技术。 熟悉掌握着店铺整体运营管理。 能够准确为每位学