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月饼培训

英佳尔为您提供月饼技术教学,口味正宗,技术纯正,全国23家连锁机构同时开班,餐饮人可就近选择培训点系统学习;支持免费试吃,免费学技术等硬核服务。
免费实体培训 学会为止 零基础教学 品牌店打造 开店扶持 定制口味
适合人群:努力提高美食口味的餐饮人
课程热度:人感兴趣
学习时间:不限/学会为止
培训学费:全额补贴,免费培训
免费学习咨询 已有41人正在咨询

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课程详情

教学品种

  • 冰皮月饼系列、通透皮月饼系列、酥皮月饼系列、巧克力月饼系列、雪白皮月饼系列。
  • 紫薯皮月饼系列、广式月饼系列、蛋黄月饼、肉松月饼、黑芝麻月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、伍仁月饼、创意月饼等。

课程内容

  • 讲解月饼的历史及月饼的流行趋势等入门必备常识
  • 了解和认识月饼制作工具的使用方法和特点
  • 月饼原料的认识和选择技巧
  • 月饼基本知识、器具、月饼制作方法
  • 月饼的制作原理、方法技巧和注意事项
  • 各种馅料配方配比的调制学习
  • 传授月饼品种的制作技术及保存方法
  • 反复练习月饼课程的制作全过程
  • 讲解制作注意事项及设备保养

课程福利

  • 免费培训月饼+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
  • 学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
  • 参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

公司资质

  • 小吃文化研究先进单位

  • 青年创业就业基地

  • 创业再就业技术培训单位

  • 全国餐饮业优秀企业

  • 中国厨师节优秀厨师称号

  • 守合同重信用企业

旗下餐饮品牌

  • 合气鲜卤
  • 烈火烤牛肉
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  • 山果红了
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  • 海大渔

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