网红面包主题店培训

老师推荐

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  陈志诚美食技术开发总监
  10年从业经验
  台湾开南大学观光餐饮旅馆专科毕业，多年来一直致力于酒店管理和培训工作，具有十年以上与外方管理人员的合作经验，1993在台湾台北市成立第一家泷川日式拉面，1995台湾全省共5家分店。 1998年荣获首届台湾日式料理十佳培训总
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  汪凯国家西式烹调师高级
  8年从业经验
  2006年参加白案大专班学习，拜一级白案厨师邓天同为师，面点专业大专学历； 2009年获高级烹调师职称； 热忠于中国各地包子、蒸菜、水晶虾饺等项目的研究，认为中国美食，凝聚了中国人的饮食智慧，是主食和休闲的上佳食品，
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  曹兴军高级烹调师
  28年从业经验
  1994年在毕业于郑州二七技术培训学校烹饪专业，并获得毕业证和郑州市颁发的红案二级烹调师证书，后在郑州红宝石大酒店实习。 1995年7月回西安在钟楼饭店工作。 1997年至2001年在西安房地产大酒店任行政总厨。 2001年至2005年在长
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  熊凯国家高级西式面点师
  8年从业经验
  先后在罗莎蛋糕房、米莎贝尔蛋糕房跟大师们制作各类面包、常温蛋糕、生日蛋糕、慕斯、饼干、月饼、蛋挞、酥饼等，手法闲熟，具有丰富的开店带店经验。在糕点制作方面颇有天分，产品外形美观，味道可以让99%的客人认可。