烤面筋培训

老师推荐

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  林雄伟国家中式烹调师高级
  14年从业经验
  先后从事于西餐厅、酒吧、咖啡厅、夜总会，曾参与多家大型连锁店的筹备、策划、设计、管理工作，现任英佳尔咖啡讲师和对外开店项目经理。 99年曾是杭州力代咖啡馆吧师； 2000年海斯特音乐酒吧吧台主管、川上酒吧调酒师；
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  杜燕朝国家高级面点师
  16年从业经验
  擅长陕西风味小吃，北京小吃，各种面食和粤式点心等。 从业经验：1998-2005年在北京国务院西山服务局任面点师傅，期间曾多次负责接待国家领导和地方官员的膳食工作，受到了领导的一致好评。 2006.7-2008.9在西安五路口羊蝎子火
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  符少军高级咖啡师
  10年从业经验
  从事餐饮10年有余，从2012年担任迪欧咖啡吧台主管2014―2015年就职中西餐厅、方寸咖啡馆负责人。 2016在于每度咖啡技术服务商负责技术培训研发指导工作负责：咖啡制作、意式拉花咖啡、精品咖啡、时尚饮品、果汁、台湾甜品、冰
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  鲁伟芹中式面点高级技师
  17年从业经验
  10年以上粉面技术研发经验及相关教育工作。 先后就职于知名餐饮集团，担任白案组技术研发负责人。 精通各种粉面的做法，尤其在新农牛肉面，热干面领域有自己独特的技术。 熟悉掌握着店铺整体运营管理。 能够准确为每位学