状元烤猪蹄培训

老师推荐

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  汤宏盘国家中式烹调师一级
  25年从业经验
  毕业四川烹饪高等专科学校。 精通红卤、白卤、酱卤、鸭脖系列、烤鸭烤鸡、凉菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香锅、南京鸭血粉丝、砂锅土豆粉、私房菜。炸鸡汉堡、酸辣粉、诸葛烤鱼等，所做的煲仔饭更是一绝。 曾在广州美食
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  屈加强高级卤味技师
  25年从业经验
  先后在广州，深圳，厦门东南沿海等地工作学习，尤其擅长各类卤菜及面点小吃制作，对陕西当地风味菜品更是有独到的研究。 从业经验：1995-1999 在广州东方乐园，世界大观，深圳中国娱乐城上班学习； 1999-2012 在深圳南联食品格
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  穆泉兆国家高级西式面点师
  15年从业经验
  精通各类面包，翻糖蛋糕，韩式裱花，混酥，饼干制作等。 于2005年南下广州求学，期间得到名师指导，对西式蛋糕裱花技术，创新欧式蛋糕，陶艺蛋糕均有有较深的研究和制作。 从业经验：2006.5-2008.12就职于西安东大街安旗任烘焙
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  唐耿雄高级粉面培训师
  26年从业经验
  2003-2013在长沙百年名店杨裕兴总店，任店长一职：2014在英佳尔教授秘制牛肉面、津市牛肉粉、原味汤粉、湘西鱼粉、桂林米粉、酸辣粉等，主管公司粉面技术培训和产品研发；家族世代经营粉面生意已经有几十年历史，在湖南多个