广东肠粉培训

老师推荐

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  陈建国家高级中式烹调师
  10年从业经验
  2003年入厨，擅长：北京烤鸭，农夫烤鸡，啤酒烤鸭，鱼糕鱼豆腐，瓦罐煨汤，卤菜，黑鸭，久久鸭脖，绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等。 注重学习交流，在菜系的创新上，得到中国特级大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教，曾
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  汪凯国家西式烹调师高级
  8年从业经验
  2006年参加白案大专班学习，拜一级白案厨师邓天同为师，面点专业大专学历； 2009年获高级烹调师职称； 热忠于中国各地包子、蒸菜、水晶虾饺等项目的研究，认为中国美食，凝聚了中国人的饮食智慧，是主食和休闲的上佳食品，
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  林雄伟国家中式烹调师高级
  14年从业经验
  先后从事于西餐厅、酒吧、咖啡厅、夜总会，曾参与多家大型连锁店的筹备、策划、设计、管理工作，现任英佳尔咖啡讲师和对外开店项目经理。 99年曾是杭州力代咖啡馆吧师； 2000年海斯特音乐酒吧吧台主管、川上酒吧调酒师；
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  熊凯国家高级西式面点师
  8年从业经验
  先后在罗莎蛋糕房、米莎贝尔蛋糕房跟大师们制作各类面包、常温蛋糕、生日蛋糕、慕斯、饼干、月饼、蛋挞、酥饼等，手法闲熟，具有丰富的开店带店经验。在糕点制作方面颇有天分，产品外形美观，味道可以让99%的客人认可。