首页 > 知名粉面 > 砂锅粉培训

砂锅粉培训

英佳尔为您提供砂锅粉技术教学,口味正宗,技术纯正,全国23家连锁机构同时开班,餐饮人可就近选择培训点系统学习;支持免费试吃,免费学技术等硬核服务。
免费实体培训 学会为止 零基础教学 品牌店打造 开店扶持 定制口味
适合人群:努力提高美食口味的餐饮人
课程热度:人感兴趣
学习时间:不限/学会为止
培训学费:全额补贴,免费培训
免费学习咨询 已有6人正在咨询

相关课程推荐

  • 啤酒烤鸭

    适合餐馆/餐厅经营

    2万人感兴趣
    特色美食
  • 捞汁小海鲜

    适合餐馆/餐厅经营

    1.9万人感兴趣
    特色美食
  • 麻辣拌

    适合小吃店/摆摊经营

    2.8万人感兴趣
    特色小吃
  • 大阪烧

    适合餐馆/餐厅经营

    3601人感兴趣
    日本料理
  • 川菜专业班

    适合餐馆/餐厅经营

    2.4万人感兴趣
    川菜系
  • 锅巴米饭

    适合餐馆/餐厅经营

    4623人感兴趣
    米饭菜肴
  • 黑鸭系列

    适合卤味店/摆摊经营

    4686人感兴趣
    卤味熟食
  • 椒麻鸡

    适合餐馆/餐厅经营

    3538人感兴趣
    川菜系
  • 台湾米浆

    适合糖水/饮品店经营

    2万人感兴趣
    饮品
  • 可丽饼

    适合餐厅/甜品店经营

    6902人感兴趣
    特色美食

老师推荐

  • 林雄伟
    林雄伟国家中式烹调师高级
    14年从业经验
    先后从事于西餐厅、酒吧、咖啡厅、夜总会,曾参与多家大型连锁店的筹备、策划、设计、管理工作,现任英佳尔咖啡讲师和对外开店项目经理。 99年曾是杭州力代咖啡馆吧师; 2000年海斯特音乐酒吧吧台主管、川上酒吧调酒师;
  • 屈加强
    屈加强高级卤味技师
    25年从业经验
    先后在广州,深圳,厦门东南沿海等地工作学习,尤其擅长各类卤菜及面点小吃制作,对陕西当地风味菜品更是有独到的研究。 从业经验:1995-1999 在广州东方乐园,世界大观,深圳中国娱乐城上班学习; 1999-2012 在深圳南联食品格
  • 穆泉兆
    穆泉兆国家高级西式面点师
    15年从业经验
    精通各类面包,翻糖蛋糕,韩式裱花,混酥,饼干制作等。 于2005年南下广州求学,期间得到名师指导,对西式蛋糕裱花技术,创新欧式蛋糕,陶艺蛋糕均有有较深的研究和制作。 从业经验:2006.5-2008.12就职于西安东大街安旗任烘焙
  • 曹兴军
    曹兴军高级烹调师
    28年从业经验
    1994年在毕业于郑州二七技术培训学校烹饪专业,并获得毕业证和郑州市颁发的红案二级烹调师证书,后在郑州红宝石大酒店实习。 1995年7月回西安在钟楼饭店工作。 1997年至2001年在西安房地产大酒店任行政总厨。 2001年至2005年在长

课程详情

教学品种

学习砂锅粉、砂锅米线、砂锅面、砂锅啤酒鸭、砂锅酸菜鱼面、飘香砂锅鸡、砂锅排骨粉、砂锅肥肠粉、砂锅三鲜米线、砂锅牛肉粉、砂锅酸辣粉、砂锅鸡块米线、砂锅香辣米粉、砂锅榨菜肉丝年糕、砂锅麻辣米线等。

课程内容

  • 学习砂锅的选用及处理,香辛料配方技术
  • 学习鲜汤的制作,调配老汤技术
  • 学习鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理
  • 学习香辣酱、麻辣酱的制作方法
  • 学习各种菜的搭配方法技巧
  • 学习砂锅粉/米线/面条,烹调技术
  • 学习砂锅啤酒鸭、飘香砂锅鸡等砂锅菜序列烹调技术
  • 学习开店清单、设备、调料购买渠道

砂锅粉每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

课程福利

  • 免费培训砂锅粉+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
  • 学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
  • 参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

公司资质

  • 小吃文化研究先进单位

  • 青年创业就业基地

  • 创业再就业技术培训单位

  • 全国餐饮业优秀企业

  • 中国厨师节优秀厨师称号

  • 守合同重信用企业

旗下餐饮品牌

  • 合气鲜卤
  • 烈火烤牛肉
  • 俏麻雀简餐
  • 山果红了
  • 昔香记
  • 鲜碧园
  • 呷点鲜
  • 寨王烧烤
  • 海大渔

© 2006-2024 英佳尔餐饮技术开发集团 版权所有鄂ICP备09011994号-6

公司地址:武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号5层整楼

免费

领课

加微信免费领取试学课

回到顶部