走俏香酥饼培训

老师推荐

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  陈志诚美食技术开发总监
  10年从业经验
  台湾开南大学观光餐饮旅馆专科毕业，多年来一直致力于酒店管理和培训工作，具有十年以上与外方管理人员的合作经验，1993在台湾台北市成立第一家泷川日式拉面，1995台湾全省共5家分店。 1998年荣获首届台湾日式料理十佳培训总
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  卢光军国家中式烹调师高级
  13年从业经验
  擅长：石锅拌饭、煲仔饭、比萨、牛扒、咖啡、冰品等西餐常见主要项目。 2000-2004年在全禾淼有限公司任中西餐厅主管兼中央厨房生产车间主管。 2005-2006年任上海胜凡新餐厅主管兼厨师长。 2006-2007年任宜昌豪客世家厨师长。 200
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  唐耿雄高级粉面培训师
  26年从业经验
  2003-2013在长沙百年名店杨裕兴总店，任店长一职：2014在英佳尔教授秘制牛肉面、津市牛肉粉、原味汤粉、湘西鱼粉、桂林米粉、酸辣粉等，主管公司粉面技术培训和产品研发；家族世代经营粉面生意已经有几十年历史，在湖南多个
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  章东中式烹调师
  8年从业经验
  毕业于重庆商业学校烹调专业，后期得到史正泰、卢永民前辈精心指导和栽培。曾在成都、武汉、杭州等地多家酒店担任主厨。 个人精彩绝活烤鸭脖、炕土豆、烤面筋等。 2008年在西安御食尚品工作期间，个人绝活烤面筋、炕土豆