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三鲜锅贴培训

英佳尔为您提供三鲜锅贴技术教学,口味正宗,技术纯正,全国23家连锁机构同时开班,餐饮人可就近选择培训点系统学习;支持免费试吃,免费学技术等硬核服务。
免费实体培训 学会为止 零基础教学 品牌店打造 开店扶持 定制口味
适合人群:努力提高美食口味的餐饮人
课程热度:人感兴趣
学习时间:不限/学会为止
培训学费:全额补贴,免费培训
免费学习咨询 已有17人正在咨询

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老师推荐

  • 穆泉兆
    穆泉兆国家高级西式面点师
    15年从业经验
    精通各类面包,翻糖蛋糕,韩式裱花,混酥,饼干制作等。 于2005年南下广州求学,期间得到名师指导,对西式蛋糕裱花技术,创新欧式蛋糕,陶艺蛋糕均有有较深的研究和制作。 从业经验:2006.5-2008.12就职于西安东大街安旗任烘焙
  • 熊凯
    熊凯国家高级西式面点师
    8年从业经验
    先后在罗莎蛋糕房、米莎贝尔蛋糕房跟大师们制作各类面包、常温蛋糕、生日蛋糕、慕斯、饼干、月饼、蛋挞、酥饼等,手法闲熟,具有丰富的开店带店经验。在糕点制作方面颇有天分,产品外形美观,味道可以让99%的客人认可。
  • 陈韦仁
    陈韦仁台湾乙级技师
    25年从业经验
    英佳尔长沙分部技术总监,英佳尔寿司专家、开店服务导师。 从业21年(1995-2016)毕业于台湾国立云林科技大学,擅长日韩寿司、台湾特色小吃,精通咖啡,西餐,调酒,饮品,甜品等。 2001年2月-2008年4,台湾绿奶柠檬茶坊连锁餐
  • 周勇
    周勇国家一级面点技师
    15年从业经验
    毕业于武汉商学院,从业15年,曾先后就职于湖北大学后勤集团、温泉东方大酒店任厨师长、武汉机关幼儿园、武汉农业局中餐厅担任白案技术顾问,先后获得中国面点大赛十佳技术能手一等奖。 2015年10月参加第五届国际绿色餐饮

课程详情

教学品种

  • 猪肉大白菜馅锅贴,大葱牛肉馅锅贴,韭菜猪肉馅锅贴,荠菜鲜肉馅锅贴,三鲜韭菜馅锅贴,韭菜鸡蛋馅锅贴等。
  • 萝卜牛杂汤、排骨藕汤、紫菜蛋花汤、鲜鱼片汤、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、现磨豆浆、豆腐脑、红豆沙、绿豆沙。

也可另选公司其他项目、如鸭血粉汤、酸辣粉、饮品等。

课程内容

  • 学习面粉原料的选择知识
  • 学习锅贴饺调味料的选择及特性讲解
  • 学习发面技术及和面手法;烫面技术及和面手法
  • 学习各种馅料配方及制作手法
  • 学习锅贴成品制作流程及经营技巧
  • 学习制作设备的使用维护及采购信息

三鲜锅贴每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。

课程福利

  • 免费培训三鲜锅贴+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
  • 学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
  • 参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

公司资质

  • 小吃文化研究先进单位

  • 青年创业就业基地

  • 创业再就业技术培训单位

  • 全国餐饮业优秀企业

  • 中国厨师节优秀厨师称号

  • 守合同重信用企业

旗下餐饮品牌

  • 合气鲜卤
  • 烈火烤牛肉
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