鲷鱼烧(小鱼饼)培训

老师推荐

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  彭强华资深凉卤培训师
  10年从业经验
  出生于卤菜世家，自幼受到父辈卤菜技艺的熏陶，秉承祖传卤菜配方理念，不添加任何香精、色素、防腐剂等。酷爱研究各类川味美食技术，吸收各家之长，取其精华，与时俱进的不断改良口感和推陈出新，无论何种创新，王国忠
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  穆泉兆国家高级西式面点师
  15年从业经验
  精通各类面包，翻糖蛋糕，韩式裱花，混酥，饼干制作等。 于2005年南下广州求学，期间得到名师指导，对西式蛋糕裱花技术，创新欧式蛋糕，陶艺蛋糕均有有较深的研究和制作。 从业经验：2006.5-2008.12就职于西安东大街安旗任烘焙
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  张大泉面点培训师
  25年从业经验
  97年毕业于武汉商业服务学院中西面点制作专业（首届大专班，国内面点大师多出于此）。 2006年，武汉理工后勤集团培训中心任面点教师； 2012年，武汉东湖磨山碧波宾馆餐饮部 面点师； 2015年武汉锈林小镇酒店 餐饮部面点主管；
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  鲁伟芹中式面点高级技师
  17年从业经验
  10年以上粉面技术研发经验及相关教育工作。 先后就职于知名餐饮集团，担任白案组技术研发负责人。 精通各种粉面的做法，尤其在新农牛肉面，热干面领域有自己独特的技术。 熟悉掌握着店铺整体运营管理。 能够准确为每位学