快洁菜培训

老师推荐

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  陈建国家高级中式烹调师
  10年从业经验
  2003年入厨，擅长：北京烤鸭，农夫烤鸡，啤酒烤鸭，鱼糕鱼豆腐，瓦罐煨汤，卤菜，黑鸭，久久鸭脖，绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等。 注重学习交流，在菜系的创新上，得到中国特级大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教，曾
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  屈加强高级卤味技师
  25年从业经验
  先后在广州，深圳，厦门东南沿海等地工作学习，尤其擅长各类卤菜及面点小吃制作，对陕西当地风味菜品更是有独到的研究。 从业经验：1995-1999 在广州东方乐园，世界大观，深圳中国娱乐城上班学习； 1999-2012 在深圳南联食品格
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  章东中式烹调师
  8年从业经验
  毕业于重庆商业学校烹调专业，后期得到史正泰、卢永民前辈精心指导和栽培。曾在成都、武汉、杭州等地多家酒店担任主厨。 个人精彩绝活烤鸭脖、炕土豆、烤面筋等。 2008年在西安御食尚品工作期间，个人绝活烤面筋、炕土豆
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  何巧菊国家一级面点技师
  18年从业经验
  陕西省商南县人，从事粉面行业18年。 1997-2003在长沙百年名店杨裕兴总店，担任店长一职； 2003-2013在武汉市新农牛肉面总店，担任技术总监一职； 2014被英佳尔公司总部聘任为粉面项目专家级培训师，教授秘制牛肉、牛杂、牛骨头