包子怎么做好吃

     好像很多人都会做包子，在自己家里做来吃也还可以，自己和面发酵，再做些馅料

馅料怎么么做呢首先好吃的就是猪肉馅，新鲜猪肉剁成碎末，加上玉米或者韭菜，加上各类调味料，搅拌均匀即可。如果要做酸菜馅也可以，酸菜洗净切碎，入油锅里炒香，加点辣椒粉，盐鸡精调味即可。如果要豆沙馅也可以把红豆煮烂打碎加白糖。

和面要怎样最好呢？一斤面粉3克泡打粉，5克发酵粉，270克水和面比较合适 

 但是以上是说家常做法，如果你是要开店经营，那还是不一样的，就要找好的师傅学习，好的师傅不仅是指店铺里面的，更多的好师傅，在好的培训学校里，他们不仅经验丰富，而且受过专业培训，教学认真，一丝不苟。能更容易的教会学，把包子做好吃

培训学校里的包子作技术，一般都很专业的，技术娴熟，配方也很精确，口味也更稳定，适合更多顾客的口味需求，但是他们的制作技术相对研究复杂了，也就不是随便在网上找的资料能比较的，必须要到好的学校报名学习，才能学到正正好的技术，才能做出好吃的包子来，满足更多顾客的需求，形成老顾客，让包子店里的生意越来越好。