臭豆腐利润怎么样

1、 项目名称： 臭豆腐

人气指数：★★★★★

正宗臭豆腐的特点：

臭豆腐（ Stinky tofu )，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、纯碱经过发酵制作成臭豆腐，臭豆腐做好后，要好吃主要是需要做独特的酱料，主要就是要吃酱料配合臭豆腐的复合味道，单独的酱料和臭豆腐都不好吃，只有搭配在一起才是天作之和。炸好的臭豆腐浇上酱料后可以配电榨菜丁丁和香菜、葱花一起。夹起一块沾满汁水的臭豆腐，带着香菜葱花的香味放进嘴里足足可以让人瞬间忘记所有烦恼。

在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。长沙和南京的臭豆腐相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

 2、学习时长 ：1-2天，因人而异。我们有标准化比例配方和制作流程的教材，老师手把手示范指导规范教学，实战实操训练学习，易学易懂，包教包会。

3、摆摊投资成本预估：

设备成本200到1000元左右。

食材成本800元左右。

调味料香料成本500元左右。

4、臭豆腐利润盈利能力：

臭豆腐毛利在百分之八十左右，我们的学员平均一天营业额1千左右.利润在800左右。我们投资2000元算，正常3天回本，投资少回报周期短。

5、适合人数 ：

1人即可创业 适合夫妻，初创业者

6、创业位置地段指导：

创业地段应选在居民区，全天候可做,菜市场周边，学校周边，夜市，商场周边，地铁车站口左右。