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学做鸭脖要多久

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学做鸭脖要多久

陈雄
陈雄高级烹饪技师

8年从业经验,擅长帮助餐饮开店者免费提升美食制作能力。

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              大家知道学任何技术都是要用心的,也就是说是要花时间好好学习的,不是说你随随便便看一下,随随便便摸一下,那只是纸上谈兵,动嘴说一说就能学好?不管什么技术那样都是学不好的,我们一定要花时间认真的非常投入的去学习。

比如说我们做各种餐饮技术,你要想把你的餐饮店生意做好,你就学的好的技术,而且一定要好好去学习,如果你态度不认真,只是看一看,摸一摸,你就认为自己学好了,这样口味当然都不好。比如说我们想开一个鸭脖店,或者是摆一个鸭脖摊,首先你就得学会做鸭脖的技术,可是很多朋友就会担心,学做鸭脖要多久呢?到底学做鸭脖要多久才能学得会?才能做的好吃呢?

当然不同的人群他的学习时间确实也会有区别,但是他也有一个基本的一个范围,正常情况下据小编了解到鸭脖要3~7天,为什么说3~7天呢?就是说三天你可以把学学做鸭脖的这个技术全部都学一遍,也就是说三天你可以了解鸭脖的整个制作程序,还有技术配方,也可以认识各种香料。那么为什么要七天呢?因为你多花几天反复练习,反复的去调配各种材料的比例,反复的去掌握卤制的这种火候技巧,保证你翻来覆去的多练习几遍,多学几遍,才能够精湛,才能够稳定,做出来的鸭脖口味才能够好吃,才能够更持久的吸引更多的顾客,

所以说,学做鸭脖要多久?小编认为正常时间我们就花个五六天,这样基本上就比较合理,至于有的师傅,他自己一边卖一边教你,他很可能说要让你跟他做小工,干零活,洗洗各种材料,洗洗盘子,他还很可能长时间都不会教你技术配方,那你就要自己留心咯,不要给别人去做一个免费的小工哦,所以我们要找的这些比较可靠的教作鸭脖的地方好好问一下他们,学会他们的技术要多长时间,如果他说要半个月,我估计他就是想让你给他免费干活了,如果他说一两天,我估计他就是一个忽悠,如果他说一个星期左右,这样才是比较可靠的地方

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